This website no longer supports Internet Explorer 11. Please use a more up-to-date browser such as Firefox, Chrome for better viewing and usability.

Concepts for the further development of the label “Migros Bio”

Abstract

Im Import und der Verarbeitung stützt sich Migros Bio auf die Europäische (EU Bio VO 834/2007) bzw. die Schweizer Bio-Verordnung. Beide weisen gegenüber privaten Bio-Standards soziale und ökologische Lücken auf. Das Projekt „Lücken schliessen“ deckt diese Lücken pro Produktgruppe auf, zeigt Lösungsvarianten und gibt, unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte, Empfehlungen ab. Diese Empfehlungen beziehen sich einerseits auf strategische Verbesserungen der Standards und andererseits auf praktische Massnahmen, um die neuen Standards anzuwenden.
Konkret werden die Lücken und Unterschiede zwischen M-Bio-Richtlinien und anderen privaten Labeln mit einer Gap-Analyse identifiziert, und es wird der Aufwand für die Umsetzung der Änderungen ermittelt.

Die Richtlinien des M-Bio-Labels werden anhand dieser Daten im Bereich Importware und Verarbeitung weiter entwickelt, und es werden konkrete Anforderungen in den Bereichen Bodenschutz, Biodiversität, Soziales, Wassernutzung, Klimaschutz und Management formuliert.

Financing/ Donor
  • Migros MGB
FiBL project leader/ contact
FiBL project staff
  • Bickel Regula (Department of Food System Sciences)
(people who are not linked are former FiBL employees)
FiBL project number 35070
Date modified 12.11.2019
Back