Questo sito web non supporta più Internet Explorer 11. Si prega di utilizzare un browser più aggiornato come Firefox, Chrome per una migliore visualizzazione e usabilità.

Lücken schliessen – Konzepte zur weiteren Entwicklung des Labels Migros Bio

Abstract

Im Import und der Verarbeitung stützt sich Migros Bio auf die Europäische (EU Bio VO 834/2007) bzw. die Schweizer Bio-Verordnung. Beide weisen gegenüber privaten Bio-Standards soziale und ökologische Lücken auf. Das Projekt „Lücken schliessen“ deckt diese Lücken pro Produktgruppe auf, zeigt Lösungsvarianten und gibt, unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte, Empfehlungen ab. Diese Empfehlungen beziehen sich einerseits auf strategische Verbesserungen der Standards und andererseits auf praktische Massnahmen, um die neuen Standards anzuwenden.
Konkret werden die Lücken und Unterschiede zwischen M-Bio-Richtlinien und anderen privaten Labeln mit einer Gap-Analyse identifiziert, und es wird der Aufwand für die Umsetzung der Änderungen ermittelt.

Die Richtlinien des M-Bio-Labels werden anhand dieser Daten im Bereich Importware und Verarbeitung weiter entwickelt, und es werden konkrete Anforderungen in den Bereichen Bodenschutz, Biodiversität, Soziales, Wassernutzung, Klimaschutz und Management formuliert.

Risultati del progettoPubblicazioni su Organic Eprints
Finanziamento / donatori
  • Migros MGB
Responsabile del progetto al FiBL / contatto
Collaboratrici e collaboratori del FiBL coinvolti
  • Bickel Regula (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
(le persone senza link non lavorano più al FiBL)
Gruppo/ Punto focale del lavoro/ Sedi
  • Consumo & alimenti (Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari, FiBL Schweiz)
Numero di progetto del FiBL 35070
Data di modifica 11.06.2019
Indietro