Anbau- und Absatzförderung neuer Dinkelsorten

Streifenversuche mit modernen Dinkelsorten aus der Getreidezüchtung Peter Kunz. Es werden 4 neue Sorten mit den Urdinkelsorten Ostro und Oberkulmer verglichen. Die Erträge und die Qualität werden erhoben. Die Streifenversuche dienen als Grundlage zur empfohlenen Sortenliste Biogetreide und auch als Anschauungsobjekt für Weiterbildung und Flurgänge.

• Bundesamt für Landwirtschaft (BLW)
• Bio Suisse
• Canton of Aargau
• Canton of Thurgau
• Canton of Zurich

• Federal Office for Agriculture (FOAG) – Research, training and innovation
• Consultancy projects Canton of Aargau
• Advisory projects Canton of Thurgau Arenenberg - FiBL
• Consultancy projects aligned with Canton of Zurich's performance agreement
• Partnership Bio Suisse and FiBL

Getreidezüchtung Peter Kunz

• Carrel Katrin (Department of Soil Sciences)

• Biderbost Stephanie (Department of Soil Sciences)
• Christen Mathias (Department of Soil Sciences)
• Dierauer Hansueli (Department of Soil Sciences)
• Klaiss Matthias (Department of Soil Sciences)
• Niggli Jeremias (Department of Soil Sciences)

Projektpartner von Getreidezüchtung Peter Kunz (GZPK)

• Cultivation Technique Arable Crops (Department of Soil Sciences, FiBL Switzerland)
• Department of Soil Sciences (FiBL Switzerland)