Anbau- und Absatzförderung neuer Dinkelsorten

Streifenversuche mit modernen Dinkelsorten aus der Getreidezüchtung Peter Kunz. Es werden 4 neue Sorten mit den Urdinkelsorten Ostro und Oberkulmer verglichen. Die Erträge und die Qualität werden erhoben. Die Streifenversuche dienen als Grundlage zur empfohlenen Sortenliste Biogetreide und auch als Anschauungsobjekt für Weiterbildung und Flurgänge.

• Bundesamt für Landwirtschaft (BLW)
• Bio Suisse
• Kanton Aargau
• Kanton Thurgau
• Kanton Zürich

• Beratungsprojekte Kanton Aargau
• Beratungsprojekte Kanton Thurgau Arenenberg - FiBL
• Beratungsprojekte nach Leistungsvereinbarung Kanton Zürich
• Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) – Förderung von Bildung, Forschung und Innovation
• Partnerschaft Bio Suisse und FiBL

Getreidezüchtung Peter Kunz

• Carrel Katrin (Dipartimento di scienze del suolo)

• Biderbost Stephanie (Dipartimento di scienze del suolo)
• Christen Mathias (Dipartimento di scienze del suolo)
• Dierauer Hansueli (Dipartimento di scienze del suolo)
• Klaiss Matthias (Dipartimento di scienze del suolo)
• Niggli Jeremias (Dipartimento di scienze del suolo)

Projektpartner von Getreidezüchtung Peter Kunz (GZPK)

• Dipartimento di scienze del suolo (FiBL Svizzera)
• Tecniche di produzione in campicoltura (Dipartimento di scienze del suolo, FiBL Svizzera)