Anbau- und Absatzförderung neuer Dinkelsorten

Streifenversuche mit modernen Dinkelsorten aus der Getreidezüchtung Peter Kunz. Es werden 4 neue Sorten mit den Urdinkelsorten Ostro und Oberkulmer verglichen. Die Erträge und die Qualität werden erhoben. Die Streifenversuche dienen als Grundlage zur empfohlenen Sortenliste Biogetreide und auch als Anschauungsobjekt für Weiterbildung und Flurgänge.

• Bundesamt für Landwirtschaft (BLW)
• Bio Suisse
• Kanton Aargau
• Kanton Thurgau
• Kanton Zürich

• Office fédéral de l'agriculture (OFAG) – Encouragement de formation, recherche et l'innovation
• Projets de consultation du canton d'Argovie
• Projets de consultation du canton de Thurgovie Arenenberg - FiBL
• Projets de consultation selon la convention de prestations du canton de Zurich
• Partenariat Bio Suisse et FiBL

Getreidezüchtung Peter Kunz

• Carrel Katrin (Département des sciences du sol)

• Biderbost Stephanie (Département des sciences du sol)
• Christen Mathias (Département des sciences du sol)
• Dierauer Hansueli (Département des sciences du sol)
• Klaiss Matthias (Département des sciences du sol)
• Niggli Jeremias (Département des sciences du sol)

Projektpartner von Getreidezüchtung Peter Kunz (GZPK)

• Département des sciences du sol (FiBL Suisse)
• Technique de production en grandes cultures (Département des sciences du sol, FiBL Suisse)