Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine Gesamtbetriebsumstellung ist jedoch für viele ein tiefgreifender Schritt, der gut überlegt sein sollte.
In dem Orientierungsseminar Ökolandbau werden wichtige Grundlagen des ökologischen Landbaus dargestellt und anhand von Erfahrungsberichten und einer Betriebsbesichtigung vertieft. Vor allem geht es an diesem Tag um das Thema Bodenfruchtbarkeit und Stickstoffmanagement – mit und ohne Tierhaltung – das gelingt u.a. durch den gut durchdachten Anbau von Zwischenfrüchten.
Tagesablauf
- 09:30 Ankommen, Begrüßung, Vorstellung Corinna Ullrich, Öko-Modellregion Rhön-Grabfeld
- 09:45 Erfolgreich in den Ökolandbau einsteigen
- Umstellung im Pflanzenbau und in der Tierhaltung
- betriebliche Voraussetzungen und notwendigen Veränderungen
- Richtlinien, Kontrolle, Förderung
Bernhard Schwab, Fachberater für Ökolandbau, AELF Würzburg, Corinna Ullrich
- 10:45 Erfahrungsbericht Umstellung Ackerbau und Färsenmast Andrè Nöthling, Naturlandhof Willmars
- 11:15 Vermarktung von Druschfrüchten Thomas Lutz, Vermarktungsgesellschaft Bio Bauern mbH
11:45 Vorstellung der Verbände Bioland (Manfred Weller), Naturland (Mario Hümpfer) und Biokreis (Christian Schmitz) - 12:15 Gemeinsames Mittagessen
- 13:15 Anbausysteme zur Steigerung der Bodenfruchtbarkeit im ökologischen Pflanzenbau
Jan-Hendrik Cropp, under_cover GbR - 15:15 Betriebsspiegel und Düngemanagement Schwalbenhof (Ackerbau/Milchvieh)
Betriebsleiter Karl-Heinrich Weber - 15:30 Besichtigung Schwalbenhof (Getreidereinigung, Offenfrontstall, Heutrocknung)
Karl Heinrich Weber - 16:30 Diskussion offener Fragen, Evaluierung und Abschluss
- 17:00 Ende des Seminars
Kosten
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Für die Verpflegung wird vor Ort eine Kostenpauschale von 15 Euro erhoben.
Anmeldung
Marion Röther
Download
Programm und Anmeldeformular (867.7 KB)