This website no longer supports Internet Explorer 11. Please use a more up-to-date browser such as Firefox, Chrome for better viewing and usability.

A paradicsom ökológiai termesztése

Description

Az ökológiai zöldségtermesztés egyik legkedveltebb kultúrája a paradicsom.Alapvető elvárás, hogy az ökológiai termesztésből származó bioparadicsom konvencionális terményekhez viszonyított magasabb árát a jobb minősége és íze tegye indokolttá. Kiadványunkban a professzionális ökológiai paradicsomtermesztést segítő legfontosabb termesztéstechnológiai és minőségbiztosítási információkat foglaltuk össze. Minden fejezet elején ismertetjük az általános tudnivalókat, majd külön-külön taglaljuka szabadföldi és hajtatott termesztés egyes technológiai elemeit.

Pages 40
Authors Martin Koller (FiBL), Uwe Hornischer (KÖN), Mirek Barbara Cseperkálóné (ÖMKi), Anna Diveky-Ertsey (BCE Zwei com), Papp Zoltán (BCE Zwei com)
Publisher(s) Ökológiai Mezõgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi), FiBL
Year of publication 2015
Publication Format Technical guide
Version Download only
Language Hungarian
ISBN 978-615-80247-2-3
Item no. 4265
Back