Der Leitfaden des FiBL Deutschland e.V. unterstützt Veranstaltende von Wochen- und Bauernmärkten dabei, diese authentisch und erfolgreich zu gestalten. Neben Hinweisen zur Gestaltung bietet er einen Überblick über die rechtlichen Grundlagen und praktische Tipps zur Erstellung der Marktordnung bzw. Marktsatzung. Ein Fokus liegt auf den rechtlichen Möglichkeiten die Direktvermarktung und Regionalität auf Wochenmärkten zu stärken.
| Pages | 50 |
|---|---|
| Authors | Franziska Frey-Gogolin, Judith Hildebrandt |
| Publisher(s) | FiBL Deutschland e.V. |
| Year of publication | 2024 |
| Publication Format | Handbook |
| Version | Download only |
| Language | German |
| Country edition | Germany |
| Item no. | 1669 |
