Élevage de poulets bio
Description
L'élevage de poulets peut être une branche de production intéressante à condition que les exigences concernant le bilan des engrais de ferme soient remplies et que suffisamment de terrains plats pour l'installation des poulaillers soient disponibles. L'élevage de poulets bio garantit non seulement une garde respectueuse des animaux, mais fournit également une viande dont la qualité est très appréciée des consommateurs.
| Pages | 16 |
|---|---|
| Authors | Barbara Früh, Helen Hirt, Isabel Hossle, Veronika Maurer, Toralf Richter |
| Publisher(s) | FiBL |
| Year of publication | 2003 |
| Publication Format | Technical guide |
| Version | Download only |
| Language | French |
| ISBN | 978-3-906081-40-3 |
| Item no. | 1289 |
