Durch den Besuch auf einem Bauernhof und der Auseinandersetzung mit der in der Lebensmittelerzeugung wichtigen Anbaukultur Kartoffel, sollen Kinder und Jugendliche die Möglichkeit bekommen, an das komplexe Thema herangeführt zu werden. Die praktische Auseinandersetzung mit der heutigen Arbeit der Landwirtin und des Landwirts, mit der Kulturpflanze Kartoffel und auch mit dem komplexen Thema Umweltschutz (u.a. Einsparung von Ressourcen) lässt sich vielschichtig betrachten. Der Einsatz von Pferden in der Land-wirtschaft kann dabei einen sehr interessanten Einstieg darstellen.
youtube.com: Video "Kartoffelernte - damals, heute und in Zukunft - Ein Thema für den Schulunterricht
| Pages | 9 |
|---|---|
| Authors | Gundula Jahn |
| Publisher(s) | FiBL Deutschland e.V. |
| Year of publication | 2020 |
| Publication Format | Handbook |
| Version | Download only |
| Language | German |
| Country edition | Germany |
| Item no. | 1241 |
