Les grandes cultures bio sont très exigeantes. C’est pourquoi nous les développons dans la pratique et intégrons au plus vite les approches innovantes dans nos recherches. Nous entretenons notamment onze réseaux de pratique sur des sujets divers liés aux grandes cultures, au sein desquels nous effectuons des essais en collaboration avec des agricultrices et des agriculteurs. En outre, nous conseillons les paysannes et paysans bio sur toutes les questions concernant les grandes cultures biologiques.
Nos principaux axes de travail:
- Pour ce qui concerne le travail du sol, nous cherchons des alternatives au labour. Ces dernières vont du travail réduit du sol au semis direct et au semis en bandes fraisées. Un accent particulier est mis sur le contrôle des adventices.
- En matière de régulation des adventices, nous testons des sarcleuses et des robots de sarclage de pointe dotés de systèmes de commande automatique.
- Le blé d’automne est la grande culture la plus importante. Outre le rendement, les hauts standards de qualité exigés par l’industrie boulangère jouent également un rôle crucial. Seules les meilleures variétés les satisfont. C’est pourquoi, en collaboration avec Agroscope Changins, nous menons chaque année des essais variétaux.
- La production nationale de légumineuses à graines réduit la dépendance vis-à-vis du soja importé. Actuellement, nous testons de nouvelles variétés de soja et de lupin pour voir si elles sont adaptées aux conditions de culture suisses. Au cours des dix dernières années, nous avons développé une culture mixte associant pois protéagineux et féveroles. Grâce aux cultures mixtes, la production de ces légumineuses a été multipliée.
- Les principaux défis en grandes cultures bio sont les ravageurs, pour le colza, les adventices, pour les betteraves sucrières et le mildiou, pour les pommes de terre. Nous nous efforçons de résoudre ces problèmes grâce à des techniques culturales adaptées et au choix des variétés.
- Pour différentes grandes cultures, nous développons la vente directe et la production de niche.
Contact
Équipe
| Groupe Technique de production en grandes cultures | ||
| Biderbost Stephanie | Recherche en grandes cultures, essais en plein champ en Suisse orientale | +41 (0)62 865-0429 |
| Böhler Daniel | Recherche et vulgarisation en grandes cultures, travail réduit du sol | +41 (0)56 243-1837 |
| Carrel Katrin | Recherche et vulgarisation en grandes cultures, variétés de céréales, grandes cultures en bandes | +41 (0)62 865-6381 |
| Christen Mathias | Recherche et vulgarisation en grandes cultures, céréales, oléagineuses | +41 (0)62 865-6363 |
| Dallo Aline | Recherche et vulgarisation nutrition des plantes | +41 (0)62 865-0440 |
| Dierauer Hansueli | recherche et vulgarisation en grandes cultures, reconversion, régulation des adventices, rotations des cultures, céréales, agriculture de précision | +41 (0)62 865-7265 |
| Gelencsér Tobias | Cogestion du groupe Technique de production en grandes culturesRecherche et vulgarisation en grandes cultures, pommes de terre | +41 (0)62 865-7251 |
| Grosse Meike | Travail réduit du sol, essais en plein champ de longue durée, grandes cultures, cultures intermédiaires | +41 (0)62 865-6397 |
| Klaiss Matthias | recherche et vulgarisation en grandes cultures, légumineuses à graines, céréales, agroforesterie, service des semences | +41 (0)62 865-7208 |
| Krauss Maike | Suppléance à la gestion du Département des sciences du solCogestion du groupe Technique de production en grandes cultures | +41 (0)62 865-0435 |
| Niggli Jeremias | Recherche et vulgarisation en grandes cultures, travail du sol | +41 (0)62 865-6389 |
| Schmid Tim | Recherche et vulgarisation en fertilité des sols | +41 (0)62 865-6382 |