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2002 co-fondateur et président de l'association «InfoXgen - Arbeitsgemeinschaft für transparente Nahrungsmittel» (groupe de travail pour denrées alimentaires transparentes)
1999 - 2002 gérant et chef de «alicon GmbH», bureau de contrôle pour des aliments produits selon les directives biologiques
1998 - 1999 organisateur du BIO MARKT au salon «Grüne Woche» en tant de mandataire de la foire de Berlin
1994 - 1999 coordinateur de foire de l'association fédérale «Bioland»
1992 - 1997 collaborateur de l'association «Bioland» du Land de la Hesse
"Futtermittel im Ökologischen Landbau – Markt der Zukunft" in "Mühle + Mischfutter"; 154. Jahrgang, Heft 16, Verlag Moritz Schäfer, 2017
2004
Diskussionsvorschlag für "Handlungsempfehlung zur Umsetzung von Maßnahmen der Warenrückverfolgbarkeit/ Herkunftssicherung in Unternehmen der Ökologischen Lebensmittelwirtschaft" (Mitautor)
"Kontrolle in Handel und Verarbeitung (Grundlagen, Auswahl der Kontrollstelle)" in "Praxishandbuch Bio-Lebensmittel"; Hrsg.: Leitzmann/Beck/Hamm/Hermanowski, Behr’s Verlag, 2004
2000-2002
“Bleibt in Deutschland bei zunehmendem Einsatz der Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion die Wahlfreiheit auf GVO-unbelastete Nahrung erhalten?“ Gemeinsames Projekt mit dem FiBL Deutschland e.V. , Meier, J.; Beck, A.; Brauner, R.; Hermanowski, R.; Mäder, R.; Nowack, K.; Tappeser, B.; Wilbois, K.-P. (2002) (Auftraggeber: Bund für Umwelt- und Naturschutz Deutschland BUND)
„Entwicklung von Beurteilungsverfahren für Betriebs- und Hilfsstoffe in der ökologischen Produktion im Hinblick auf deren Vereinbarkeit mit den Prinzipien des ökologischen Landbaus“, Studie im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau, in Zusammenarbeit mit Dr. Klaus-Peter Wilbois, Dr. Lucius Tamm und Dr. Bernhard Speiser
"Zertifizierung nach DIN ISO auch für Öko-Landbaubetriebe" In: Leitfaden Ökologischer Landbau in Werkstätten für Behinderte, Hrsg.: AGÖL, 2000