Ce site web ne supporte plus Internet Explorer 11. Veuillez utiliser un navigateur plus récent tel que Firefox, Chrome pour un meilleur affichage et une meilleure utilisation.

Theresa Schön

Affiliation / Fonction

  • FiBL Allemagne, Scientifiques

Domaines d‘activité

  • Marché hors foyer
  • Restauration collective durable

Projets

Parcours professionnel

  • depuis octobre 2023 Collaboratrice scientifique du FiBL Allemagne
  • 2020 - 2023 Études de sciences alimentaires (M.Sc.) à l'université de Giessen
    Thèse de MA : Les connaissances comme facteur d'influence sur l'intention des étudiants de choisir un plat biorégional dans les restaurants universitaires (en coopération avec le FiBL Allemagne)
  • Décembre 2021 à septembre 2023 Junior Fellow au FiBL Allemagne
  • Mai 2022 à décembre 2022 Étudiante salariée au FiBL Allemagne
  • Octobre 2021 à janvier 2022 Stagiaire au FiBL Allemagne dans le domaine "Espace rural et chaînes de création de valeur"
  • 2016 - 2020 Études de science alimentaires (B.Sc.) à l'université de Potsdam