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QualityLowInputFood WP 5.2: Untersuchung des Einsatzes von Ozon auf die Desinfektion (mikrobiologische Qualität), sowie die sensorische Qualität (Geschmack, Farbe, Textur) von Salat

Site web officiel du projethttp://www.qlif.org/research/sub5/wp2.html
Résultats du projetPublications sur Organic Eprints
Financement

Europäische Union, 6. Forschungsrahmenprogramm

Direction du projet du FiBL / contact
  • Schmid Otto (Département des systèmes agri-alimentaires)
Collaborateurs du FiBL
  • Kretzschmar Ursula (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
(les personnes sans lien sont d’anciens collaborateurs du FiBL)
Rôle

Academic Co-ordinator, sub-project co-ordinator, WP manager (Work package 5.2)

Pour en savoir davantage
Groupe/ Domaines d'activité/ Site
Thème
Numéro du projet FiBL 3500111
Date de modification 17.06.2019
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