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Cristina Laurenti

Domaines d‘activité

  • Recherche sur la consommation durable
  • Alimentation durable et saine
  • Lien entre l'agroécologie et la nutrition

Parcours professionnel

  • Depuis 2023 Collaborateur scientifique au FiBL Suisse
  • 2022 - 2023 Responsable et chef de projet du paquet de tavail ‘communication et diffusion’ du projet européen Horizon 'HuMUS', Agroecology Europe, Belgique
  • 2022 - 2023 Nutritionniste et agroécologiste à la coopérative Valdibella, Camporeale, Italie
  • 2021 - 2022 Stage à la Coopérative Valdibella, Camporeale, Italie
  • 2021 - 2022 Stage chez Slow Food, Bra, Italie
  • 2020 - 2021 Master en agroécologie et souveraineté alimentaire, Université des Sciences Gastronomiques, Pollenzo, Italie
  • 2017 - 2020 Bachelor en nutrition et sciences diététiques, Université de Turin, Italie

Travail en commission / autres activités

  • Membre du conseil d'administration, Agroecology Europe
  • Coordinateur officiel du réseau des jeunes, Agroecology Europe
  • Cofondateur de la coalition des professionnels de la santé pour l'agriculture régénératrice

Publications

Publications Organic Eprints