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Schwerpunktthema Ölfrüchte

Description

Bio-Öle erzielen hohe Marktpreise. In Form von Presskuchen gelten Ölpflanzen auch in der Tierfütterung als wertvolle Energie- und Eiweißlieferanten. Dennoch gibt es seitens der Biobetriebe aufgrund verschiedener Anbaurisiken – wie Schädlingsbefall, Unkrautdruck und hohe Nährstoffansprüche – Vorbehalte, Ölfrüchte in ihrer Fruchtfolge zu integrieren. Im Rahmen einiger Feldversuche werden Möglichkeiten gesucht, Ölfrüchte erfolgreich in Bio- Fruchtfolgen aufzunehmen. Der Forschungsschwerpunkt liegt vor allem in der Untersuchung der Anbaueignung von Ölfrüchten für den Mischfruchtanbau sowie der Auswirkungen von Sortenwahl und Standort auf Ertrag, Öl- und Eiweißgehalt.

Pages 21
Auteur·es Thomas Lindenthal, Elisabeth Klingbacher, Andreas Kranzler, Katharina Hanz (FiBL Österreich)
Éditeur(s) Ländliches Fortbildungsinstitut Österreich
Année de parution 2008
Série Guide
Version Seulement à télécharger
Langue Allemand
Édition pour Autriche
Numéro d'article 1724
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