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Martin Künzli

Affiliation / Fonction

Domaines d‘activité

  • Gestion de la restauration
  • Restaurant, centre de conférences

Projets

ÉtatFiBLTitre du projetDébutFin
En cours CH FoodLabor 01.05.2021 30.11.2024

Parcours professionnel

  • Depuis 2021 au FiBL
  • 2009 - 2021 Gestion de l’auberge de jeunesse de Pontresina
  • 1994 - 1996 Diplôme de restaurateur hôtelier "ES"
  • 1989 - 1992 Formation de cuisinier