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Ivraina Brändle

Domaines d‘activité

  • Recherche et vulgarisation dans le domaine de la qualité, de la sécurité et de la transformation des aliments

Parcours professionnel

  • Depuis 2021 Collaborateur scientifique à FiBL
  • 2020 - 2021 Chef du développement des produits, Pure Holding AG
  • 2019 Coordinateur du projet, ETH Sustainability
  • 2014 - 2019 Etudes en sciences alimentaires, ETH Zurich

Travail en commission / autres activités

  • Depuis 2022: Membre de la commission de labellisation de transformation et du commerce (CLTC) de Bio Suisse, www.bio-suisse.ch, Suisse    
  • 2022 et 2024: Membre du jury d'experts du Bourgeon Bio Gourmet

Publications

Publications Organic Eprints