Depuis 2019, les productrices et producteurs de Bio Suisse ne peuvent plus utiliser que des variétés de légumes cultivées sans technique de fusion cellulaire. Font exception à cette règle les cultures de choux-fleurs, brocolis, choux blancs, choux frisés et endives, pour lesquelles les variétés à fusion cellulaire restent autorisées.
Afin de donner aux productrices et producteurs une vue d'ensemble des variétés disponibles sans fusion cellulaire, le FiBL publie chaque année, en collaboration avec les associations d'agriculture biologique Bioland (Allemagne), Naturland (Allemagne), Demeter (Allemagne), BNN (Allemagne), Bio Austria (Autriche), Coopérative Biobreizh (France), Bio Cohérence (France) et FNAB (France), une liste des variétés de légumes qui ont été cultivées sans technique de fusion cellulaire. La liste contient les variétés de crucifères (choux, brocolis, etc.), de chicorée (chicorée, pain de sucre, cicorino rosso, etc.) et de persil racine actuellement disponibles sans fusion cellulaire. La liste positive aide les productrices et producteurs à choisir des variétés exemptes de fusion cellulaire dans les cultures de légumes correspondantes.
La liste positive actuelle peut être téléchargée gratuitement en cinq langues dans la boutique du FiBL.
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fibl.org: Liste "Variétés exemptes de fusion cellulaire pour la culture maraîchère"