Optimisation de la protection phytosanitaire en viticulture biologique

Pour des raisons sociétales et environnementales, de plus en plus de vigneronžnes souhaitent abandonner l’usage des produits phytosanitaires de synthèse et se tournent vers des produits autorisés en viticulture biologique pour protéger leur vigne. Ce projet vise à centraliser, tester et vulgariser les pratiques, développements et essais des vigneronžnes, conseillères et conseillers cantonaux et chercheuržeuses pour optimiser l’efficacité de la protection sans intrants de synthèse et diminuer ou substituer l’utilisation de produits biologiques qui font débat comme le cuivre. 

Il s’articule sur 3 axes:

• Rassembler, évaluer et relayer les pratiques et stratégies innovantes des vigneronnes, des conseillers viticoles cantonaux, de la recherche et des firmes phytosanitaires
• Mettre en place un réseau d’essai pratiques "on farm" avec des vigneronžnes et centraliser tous les autres résultats d’essais en cours au sein des cantons et des firmes phytosanitaires dans le but d’optimiser la lutte sans intrants de synthèse dans les différents contextes de pression des maladies du vignoble suisse
• Transférer les connaissances concernant les stratégies les plus intéressantes en publiant de nouvelles recommandations précises grâce à la collaboration avec les services cantonaux concernés, les écoles et Agridea 

Le projet contribuera à la diminution de l’usage des produits phytosanitaires de synthèse et du cuivre par l’évaluation objective et la vulgarisation à large échelle de stratégies efficaces de protection biologique.

• Office fédéral de l'agriculture (OFAG)

• Office fédéral de l'agriculture (OFAG) – Encouragement de formation, recherche et l'innovation

• Agridea
• Agroscope Changins
• Bio Suisse
• Canton de Genève
• Canton des Grisons
• Canton de Neuchâtel
• Canton du Tessin
• Canton de Vaud
• Canton du Valais
• Bio Vaud, organisation membre de Bio Suisse
• Bio Valais, organisation membre de Bio Suisse
• Agrivulg
• Agroline
• Andermatt

• Farny Michaël (Département Suisse Romande)
• Marchand David (Département Suisse Romande)

• Araldi Flore (Département Suisse Romande)
• Lévite Dominique (Département des sciences des plantes)
• Schärer Hans-Jakob (Département des sciences des plantes)
• Sonnard Robin (Département Suisse Romande)

• Département Suisse Romande (FiBL Suisse)
• Protection des plantes - phytopathologie (Département des sciences des plantes, FiBL Suisse)
• Viticulture & œnologie (Département des sciences des plantes, FiBL Suisse)