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Production durable de vapeur et d'eau chaude par pyrolyse pour la transformation à l'échelle industrielle de la mangue et de la noix de cajou

Titre originalSustainable steam and hot water generation through pyrolysis for industrial scale processing of mango and cashew
Résumé

Gebana construit au Burkina Faso une nouvelle usine de transformation de mangues et de noix de cajou qui créera 1 000 nouveaux emplois et fera de 4 000 autres paysans et paysannes ses fournisseurs. Comme la transformation des mangues et des noix de cajou est très gourmande en énergie, l'énergie nécessaire sera produite par la combustion de la biomasse. Les coques de noix de cajou sont utilisées comme matière première: elles sont chauffées dans des fours spéciaux par un procédé de pyrolyse. Les gaz chauds qui en résultent sont utilisés dans un échangeur de chaleur pour produire de la vapeur d'eau et de l'eau chaude pour l'usine. Comme les installations de pyrolyse modulaires de cette taille ne sont pas disponibles sur le marché, le projet développera, construira et mettra en service deux installations de pyrolyse sur mesure. Pour y parvenir, Gebana collabore avec des entreprises locales et internationales et forme des spécialistes locaux pour la construction des fours à pyrolyse.

Le biochar résultant de la pyrolyse peut être incorporé dans le sol après avoir été enrichi en substances nutritives. Gebana prévoit à cet effet de construire sa propre installation de compostage ou de collaborer avec une entreprise de compostage existante afin de transformer les déchets de mangues et le biochar en compost. Les agriculteurs sont accompagnés par Gebana lors de l'introduction du mélange biochar-compost dans le sol et le processus est documenté.

Gebana est un acteur pionnier suisse du commerce équitable. Ce projet peut démontrer comment une entreprise suisse responsable sur les plans environnemental et social, avec le soutien du gouvernement suisse, opère dans les pays du Sud. L'usine de pyrolyse sera construite sous la supervision de GenerationCarbon, un expert suisse de la pyrolyse. Le projet sera également mené en partenariat avec le FiBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique suisse). Le FiBL fournira des conseils pour les essais afin de trouver le bon mélange de sols pour les petits exploitants agricoles de la région.

Financement
  • REPIC (Renewable Energy, Energy and Resource Efficiency Promotion in International Cooperation)
  • Gebana
Programme (de recherche)
  • Secrétariat d'Etat à l'économie SECO – Coopération économique et développement
Partenaire de projet
  • Gebana
  • Generation Carbon
  • Producteur local
  • Fournisseur international de matériel informatique
  • First Climate
  • European Biochar Certification (EBC)
Direction du projet du FiBL / contact
Rôle

Conseils pour le compostage

Thème
Numéro du projet FiBL 35287
Date de modification 08.11.2024
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