IntercropValueES vise à exploiter les avantages des cultures associées pour concevoir et gérer des systèmes de culture productifs, diversifiés, résilients, rentables et respectueux de l'environnement, acceptables pour les agriculteurs et les acteurs de la chaîne agroalimentaire.
Il développe à la fois une action de recherche scientifique pour mieux comprendre et modéliser le fonctionnement intime des cultures associées et une analyse détaillée des verrouillages et des leviers au niveau de la chaîne de valeur pour identifier des solutions crédibles pouvant être adoptées par les agriculteurs et les acteurs de la chaîne de valeur. En tant que projet multidisciplinaire et multi-acteurs, il réunit des scientifiques et des acteurs locaux représentant la chaîne de valeur alimentaire. Il comprend 27 participants de 15 pays provenant d'une grande diversité d'organisations et de parties prenantes.