Verhaltensmerkmale zur Erkennung von beginnendem Hitzestress bei Milchkühen in weidebasierten Haltungssystemen in der Schweiz

Der globale Klimawandel führt auch in moderaten Klimazonen wie der Schweiz zu häufigeren Hitzeperioden. Milchkühe sind sehr anfällig für Hitzestress, welcher zu Leistungseinbussen führt sowie die Tiergesundheit und das Wohlbefinden beeinträchtigt. Bei weidenden Milchkühen sind die meisten der bei Stallhaltung üblichen Massnahmen gegen Hitzestress nicht praktikabel.

Ziel des Projektes ist es, in weidebasierten Haltungssystemen beginnenden Hitzestress zuverlässig über Verhaltensmerkmale zu erkennen und effiziente Massnahmen zur Minimierung zu evaluieren:

1. Auf Milchviehbetrieben wird der Status quo bezüglich Management zur Vermeidung von Hitzestress bei Weidegang erfasst.
2. In einem Versuch werden anhand validierter physiologischer Hitzestressindikatoren Verhaltensindikatoren für einsetzenden und moderaten Hitzestress bei weidenden Kühen bestimmt. Zudem wird beurteilt, ob das Hereinholen der Kühe in den Stall über die heisseste Tageszeit Hitzestress ausreichend reduziert.
3. Die identifizierten Verhaltensindikatoren werden auf mehreren Praxisbetrieben validiert.

• Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)
• Bundesamt für Landwirtschaft (BLW)
• Fondation Sur-la-Croix

• Office fédéral de l'agriculture (OFAG) – Encouragement de formation, recherche et l'innovation
• Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (QSAV)
• Fondation Sur-la-Croix – Recherche et Innovation

• Zentrum für tiergerechte Haltung, Tänikon
• Agroscope
• Posieux Universität Bern, Vetsuisse-Fakultät
• Universität Göttingen

• Holinger Mirjam (Département des sciences animales)

Projektpartner

• Détention animale & sélection (Département des sciences animales, FiBL Suisse)