Nachhaltigkeitsbewertung von Lieferanten für Coop/Chocolats Halba zur internen Entwicklung und Nachhaltigkeits-Kommunikation
Résumé- Nachhaltigkeitsbewertung von mehr als 100 Kakao-Produzenten (konventionell / biologisch) mit dem SMART Farm Tool
- Identifikation von Hotspots in der Kakao-Produktion, welche ein Risiko für die Stabilität der Zulieferkette (intern) als auch ein Reputationsrisiko (extern) darstellen können.
- Evaluierung eines bestehenden Nachhaltigkeitsprojekts
- Vergleich (Benchmarking) der Nachhaltigkeitsleistungen von zertifizierten Kakaoproduzenten (bio / fair-trade) mit denjenigen von konventionell produzierenden Kakaobetrieben
Direction du projet du FiBL / contact-
Jancso Leonhardt (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
(les personnes sans lien sont d’anciens collaborateurs du FiBL)
Collaborateurs du FiBL- Blockeel Johan
(Département des systèmes agri-alimentaires)
- Garibay Salvador
(Département de la coopération internationale)
-
Keller Olivia (Département des systèmes agri-alimentaires)
(les personnes sans lien sont d’anciens collaborateurs du FiBL)
Pour en savoir davantageSMART: www.fibl.org/de/themen/smart.html
Groupe/ Domaines d'activité/ Site Numéro du projet FiBL
35145
Date de modification
12.07.2022