Le changement climatique met l’agriculture biologique au défi, comme le montrent les articles de fond de la nouvelle édition du magazine Bioactualités. Des exemples de la pratique montrent comment les fermes peuvent améliorer leur résilience climatique.
Par exemple, le Katzhof, dans le canton de Lucerne, s’est réaménagé selon le système du keyline design. Des fossés, combinés avec de l’agroforesterie et d’autres mesures, aplanissent les pointes des évènements météorologiques extrêmes. Dans le canton d’Argovie, le Stone Ranch mise quant à lui sur une forme de mob grazing (pâture mobile régénératrice, pâturage d’herbes hautes). Les bovins de race Angus ne pâturent que peu de temps sur des surfaces délimitées, ce qui ménage l’herbe et maintient les sols plus à l’ombre et plus humides.
La Coop fête les 30 ans de Naturaplan. Le label du grand distributeur a donné beaucoup d’impulsions à l’agriculture biologique en Suisse. Le Président de la Direction générale Philipp Wyss et le pionnier de Naturaplan Felix Wehrle parlent en interview de leur conception de l’agriculture biologique, de la croissance du segment bio et des débats actuels sur les prix et les marges.
L’Institut hongrois de recherche de l'agriculture biologique ÖMKi s’est fait une renommée avec la recherche pratique, mais il est aussi actif sur le plan international. La discussion avec Dóra Drexler clôt la série d’interviews pour les 50 ans du FiBL.
Les nouvelles règles pour 2024
Comme toujours à la fin de l’année, ce numéro du Bioactualités comporte "Les nouvelles règles pour 2024". La publication est également disponible en ligne.
Bioactualités est le magazine du mouvement bio en Suisse. Il est coédité par le FiBL et par Bio Suisse, la fédération des agriculteurs biologiques. Les deux éditeurs alimentent aussi conjointement la plate-forme Internet Bioactualites.ch avec des informations variées destinées aux agricultrices et agriculteurs suisses.
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