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Fiche technique: Bovins adaptés au site avec la sélection de familles de vaches

Les fermes bio ont besoin d’animaux adaptés à leur site et à leur base fourragère. Les méthodes alternatives de sélection permettent aux fermes d’agir en autonomie et d’adapter leurs animaux aux conditions individuelles de leur exploitation.

Dans la sélection de familles de vaches, on travaille avec des lignées issues de vaches aux qualités exceptionnelles. Les exploitations sélectionnent des femelles et des mâles reproducteurs descendant de ces lignées.

Cette fiche technique introduit la sélection de familles de vaches et propose des variantes permettant d'adapter cette méthode de sélection aux conditions individuelles de chaque exploitation et de la mettre en oeuvre. Dans le cadre d'exemples tirés de la pratique, des éleveuses et éleveurs présentent leur exploitation et partagent leurs expériences en matière de sélection de familles de vaches.

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fibl.org: Fiche technique "Sélection de familles de vaches"