Élevage des veaux sous la mère ou avec une nourrice en production laitière
Systèmes de garde permettant un élevage respectueux des animaux
Description
La fiche technique décrit la relation naturelle entre la vache et son veau et en tire des conclusions pour un élevage des veaux conforme aux besoins de l’espèce. Plusieurs éleveuses et éleveurs ont acquis de l’expérience en matière d’élevage des veaux sous la mère ou avec une nourrice et développé leurs propres méthodes. La présente fiche technique vise à partager ces informations avec les autres éleveuses et éleveurs.
| Pages | 36 |
|---|---|
| Auteur·es | Anet Spengler Neff (FiBL Schweiz), Claudia Schneider (FiBL Schweiz), Silvia Ivemeyer (Uni Kassel) unter Mitarbeit der Rindviehzuchtgruppe des Vereins für biologisch-dynamische Landwirtschaft der Schweiz mit Martin Bigler, Barbara Bindel, Robert Haeni, Beatrice Hurni, Mechthild Knösel, Thomas Löffler, Herman Lutke Schipholt, Alexandra Maier, Peter Mika, Christian Müller, Dorothee Müller, Hans Oswald, Martin Ott, Michael Rist, Rochus Schmid, Urs Sperling, Ricco Streiff, Andi Wälle sowie Ariane Maeschli (FiBL Schweiz) und Martin Lipka (VIER PFOTEN) |
| Éditeur(s) | FiBL, Demeter, Bio Suisse |
| Année de parution | 2023 |
| Série | Fiche technique |
| Version | Version imprimée / Télécharger |
| Langue | Français |
| DOI | 10.5281/zenodo.7970035 |
| Édition pour | Suisse |
| Numéro d'article | 2520 |
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