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Présentation sur le: Boeuf de pâturage bio

Description

La présentation de 43 pages couvre les aspects liés à la production, de l'élevage à la commercialisation en passant par la production de remontes. La production de Bœuf de pâturage bio recèle à l'heure actuelle un important potentiel de croissance. Cette présentation est mise à disposition uniquement sous forme électronique. Elle peut être téléchargée également en format Powerpoint à l'adresse suivante: www.bioactualites.ch/fr/production-animale/bovins/engraissement-au-paturage/engr-pat-documents.html. A la même adresse, la fiche technique “Engraissement au pâturage“ d'Agridea Lausanne (11 pages) est disponible gratuitement.

Auteur·es Daniel Böhler, Eric Meili, Franz Steiner
Éditeur(s) FiBL
Année de parution 2011
Série Formulaires
Langue Français
Numéro d'article 1293
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