Isabell Hildermann a rédigé son mémoire de bachelor, son mémoire de master et sa thèse de doctorat au FiBL Suisse entre 2003 et 2010. Après avoir travaillé neuf ans chez le moulin Spielberger Mühle, elle travaille aujourd’hui pour naturamus, une entreprise spécialisée dans l’approvisionnement en matières premières biologiques et issues du commerce équitable.
Je suis arrivée au FiBL à la suite d’une conférence donnée par l’un de ses collaborateurs à l’université de Hohenheim, où j’ai étudié l’agronomie de 2000 à 2005. À l’époque, je cherchais à acquérir davantage de connaissances sur l’agriculture biologique. Toralf Richter a présenté le FiBL et a ainsi conclu: "Si vous avez l’élan de rédiger votre mémoire de bachelor ou de master au FiBL, n’hésitez pas à nous contacter." Le lendemain, j’ai téléphoné au FiBL. Comme je souhaitais approfondir mes connaissances en sciences du sol, j’ai été mise en relation avec Paul Mäder. Celui-ci m’a directement proposé un sujet et tout était fluide. C’est ainsi que j’ai connu le FiBL et c’est l’une des raisons pour lesquelles je l’apprécie aujourd’hui encore: il suffit d’appeler et on reçoit de l’aide. J’ai ensuite rédigé mon mémoire de bachelor ainsi que mon mémoire de master au sein du Département des sciences du sol. Puis, j’ai eu l’opportunité de préparer un doctorat. Ma thèse portait sur la question suivante: l’agriculture biologique a-t-elle besoin de son propre travail de sélection? À cet égard, nous avons réalisé des essais variétaux sur du blé dans le cadre de l’essai DOC.
Après mon doctorat, j’ai travaillé comme responsable qualité chez le moulin Spielberger Mühle pendant neuf ans. J’ai ainsi eu l’occasion de mettre en pratique mes connaissances sur la sélection biologique. L’objectif était de promouvoir la culture de variétés de céréales issues de la sélection biodynamique et de sensibiliser les consommatrices et consommateurs à ce sujet. Les contacts établis avec les initiatives de sélection céréalière au cours de mon doctorat se sont avérés très utiles à cette fin. J’ai toujours trouvé particulier le fait de rédiger une thèse de doctorat sur un sujet axé sur la pratique plutôt que de réaliser un travail qui resterait au fond d’un tiroir. Ce sujet est aujourd’hui plus important que jamais, car les semences sont la base de notre alimentation et doivent rester indépendantes.
Aujourd’hui, je travaille chez naturamus GmbH, le prestataire de services d’achat de WALA Heilmittel GmbH. Nous nous approvisionnons en matières premières biologiques de haute qualité destinées à la production de cosmétiques naturels et de phytomédicaments. Je consulte encore régulièrement le site web du FiBL et j’y trouve toujours une mine d’informations utiles. Actuellement, je m’occupe de biodiversité, de durabilité au sein de l’entreprise, de bilans carbone et de certifications.
Il est étonnant de voir à quel point le FiBL s’est développé depuis ma première visite il y a 20 ans. Je félicite l’ensemble du réseau du FiBL! Je lui souhaite de continuer à ouvrir la voie comme il l’a toujours fait. Le FIBL est un lieu stimulant où naissent des idées innovantes en faveur de l’agriculture biologique de demain!