Consumption of Resilient Orphan Crops & Products for Healthier Diets

Noch immer sind Hunger und Mangelernährung in grossen Teilen Afrikas und Asiens weit verbreitet. Die Klimaerhitzung und der Verlust von Bodenfruchtbarkeit verschärfen das Problem weiter. Das Projekt CROPS4HD setzt auf lokale, fast vergessene Nutzpflanzen, um die Situation der Menschen im Süden zu verbessern.

CROPS4HD (Consumption of Resilient Orphan Crop for Products for Healthier Diets ) soll nun alten Nutzpflanzen wie Fonio-Hirse, Lablab-Bohne oder Bambara-Erdnuss neues Leben verleihen und ihr Potential für die Ernährung besser nutzbar machen.

CROPS4HD verfolgt drei wichtige Ziele:

1. Traditionelle Nutzpflanzen und Sorten attraktiver machen, indem die Vorteile für die Ernährung aufgezeigt werden:
2. Die Bäuerinnen und Bauern unterstützen, ihre Anbautechniken zu verbessern, um gute Erträge zu erzielen
3. Die bäuerlichen Saatgutsysteme stärken und das Recht der Bäuerinnen und Bauern schützen, ihr Saatgut selber zu vermehren, zu tauschen und zu verkaufen

Direktion für Entwicklung und Zusammenarbeit (DEZA)

Liechtensteinischer Entwicklungsdienst (LED)

• Direction du développement et de la coopération (DDC)

SWISSAID
AFSA (Alliance for Food Sovereignty in Africa)
Alliance of Bioversity International and the International Center for Tropical Agriculture (CIAT)
World Vegetable Center (WVC)
Association for Plant Breeding for the Benefit of Society (APBREBES)
GRAIN

• Riar Amritbir (Département de la coopération internationale)

• Bernet Thomas (Département de la coopération internationale)
• Ferrari Leone (Département des sciences des plantes)
• Goldmann Eva (Département de la coopération internationale)
• Heer Alexander (Département de la coopération internationale)
• Joshi Tanay (Département de la coopération internationale)
• Maestrini Nicoletta (Département de la coopération internationale)
• Messmer Monika (Département des sciences des plantes)

Forschungskoordination

• Chaînes de valeur & marchés (Département de la coopération internationale, FiBL Schweiz)
• Sélection végétale (Département des sciences des plantes, FiBL Schweiz)
• Systèmes de culture résilients (Département de la coopération internationale, FiBL Schweiz)