Il s’agit de développer des mélanges dans les-quels le maïs ne représente qu’une partie de la biomasse ensilée. Les espèces suivantes sont intéressantes à associer au maïs 1) le haricot connu mais peu fréquent, 2) le lablab (Lablab purpureus) encore au stade exploratoire, 3) des associations complexes de type herbager. Des données préliminaires montrent que lablab dis-pose d’un potentiel de rendement à confirmer. Toutefois, l’absence de symbiose dans nos con-ditions, et l’indisponibilité d’un inoculum (état 2020) questionne son intérêt.
Le projet sert à approfondir la place du lablab dans les systèmes, par rapport à un mélange plus classique avec le haricot ou à des mélanges exploratoires. Les enjeux globaux concernent la rentabilité, la qualité des récoltes, l’autonomie fourragère et protéique, la stabilité des rende-ments, la tolérance à sécheresse, la protection du sol, la biodiversité. Pour cela des essais en conditions contrôlées et on-farm sont conduits.
Bio Suisse
Proconseil, Fondation Rurale Interjurassienne
