Verbesserung im Umgang mit Rückstandsfunden in der Bioproduktion – Teil 2 "Konzepte für den Umgang mit Rückstandsfunden"

Zurzeit werden Rückstandsfunde bei Bioprodukten in verschiedenen EU-Staaten sehr unterschiedlich behandelt. Mit diesem Projekt wollen FiBL und OPTA , die Europäische Vereinigung für Biologische Weiterverarbeitung und Handel (Organic Processing and Trade Association) zur Verbesserung der Situation beitragen. Im Projekt werden die verschiedenen Ansätze diskutiert, um die jeweiligen Stärken und Schwächen zu bestimmen. Die Resultate dienen dazu, den am besten geeigneten Ansatz finden.

• OPTA (Organic Processing and Trade Association)

• OPTA (Organic Processing and Trade Association)

• Bavo van den Idesrt
• Alexander Beck

• Speiser Bernhard (Département des sciences des plantes)

• Bickel Regula (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
• Milan Marlene Ariana (FiBL Allemagne)

Projektkoordination

• Consommation & aliments (Département des systèmes agri-alimentaires, FiBL Schweiz)