FiBL conduit dans ce projet un essai de cultures associées chez un agriculteur fribourgeois en 2015-2017, en collaboration avec l’Institut agricole de l’Etat de Fribourg (IAG) et d’autres acteurs locaux. Les résultats sont diffusé auprès des agriculteurs par visites de cultures, internet, articles, cours. Cette activité s’inscrit dans la réalisation du Plan action bio du Canton de Fribourg. Grâce aux bons résultats obtenus dans le réseau suisse d’essais du FiBL depuis 2009 et la cooperation d’ autres acteurs de la filière, les surfaces de cultures associées augmentent. La Politique Agricole 2014-2017 reconnaît officiellement les cultures associées à base de féverole, pois et lupin. Les associations les plus répandues sont le pois-orge et la féverole-avoine. D’autres cultures associées sont en développement. Il y a encore nombreuses questions techniques subsistent.
Dans le cadre de ce projet, l’institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL) conduit un essai de cultures associées chez un agriculteur fribourgeois en 2015, 2016 et 2017, en collaboration avec l’Institut agricole de l’Etat de Fribourg (IAG) et d’autres acteurs locaux (Bio Fribourg, les acheteurs,…). L’essai est intégré au réseau suisse qui est conduit par le FiBL. Le FiBL et l’IAG diffusent les résultats auprès des agriculteurs, en utilisant les canaux usuels: visites de cultures, internet, articles, cours… Cette activité s’inscrit dans le cadre de la réalisation du Plan action bio du Canton de Fribourg, qui a été promulgué en juin 2013.
Grâce aux bons résultats obtenus dans le cadre du réseau suisse d’essais du FiBL depuis 2009, les surfaces de cultures associées sont en forte augmentation. L’agriculture bio y gagne en crédibilité, car elle tente ainsi de produire autant de protéines bio que possible pour nourrir les monogastriques. Le prix aux producteurs des protéagineux bio est élevé. La Politique Agricole 2014-2017 reconnaît officiellement les cultures associées à base de féverole, pois et lupin. Les associations les plus répandues sont le pois-orge et la féverole-avoine. D’autres cultures associées sont en développement. Mais de nombreuses questions techniques subsistent.