À partir de 2022, tous les ruminants certifiés Bourgeon doivent être nourris avec des fourrages Bourgeon, pour la protéine, le soja est une bonne source. Tous les indicateurs montrent que l’on est loin de couvrir les besoins. La demande de soja biologique est très élevée. Alors qu'elle augmente lentement mais régulièrement pour le soja alimentaire, elle est énorme pour le soja fourrager.
Sur la plateforme bioactualites.ch, Matthias Klaiss, conseiller du FiBL, a rassemblé les informations les plus récentes sur la culture biologique du soja. Vous y trouverez entre autres les résultats des essais pratiques portant sur les aliments pour animaux réalisés par le FiBL en collaboration avec les services cantonaux de vulgarisation sur trois sites en 2020. Dans le cadre du projet "Legumes Translated", financé par l'Union européenne, le FiBL intensifie les échanges internationaux sur le soja et les légumineuses à graines. Des informations sur le projet sont disponibles dans la rubrique "Liens".
Plus d'informations
Contact
Liens
- bioactualites.ch: Un grand saut dans l'année du soja
- legumestranslated.eu: Site web du projet "Legumes Translated"