Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine Gesamtbetriebsumstellung ist jedoch für viele ein tiefgreifender Schritt, der gut überlegt sein sollte.
In dem Orientierungsseminar Ökolandbau werden wichtige Grundlagen des ökologischen Ackerbaus dargestellt und anhand von Erfahrungsberichten und Betriebsbesuchen vertieft. Teilnehmer lernen, welche Veränderungen und betrieblichen Voraussetzungen notwendig sind, um auf eine ökologische Landwirtschaft umzustellen.
Tagesablauf
- 10:00 Begrüßung, Vorstellungsrunde, Erwartungen der Teilnehmer
- 10:15 Einführung in den Ökolandbau: Richtlinien, Kontrolle,
Öko-Förderung Björn Ortmanns, Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein - 11:00 Produktionstechnische Grundlagen des Ökologischen Ackerbaus
Andreas Jessen, Naturland Beratung - 12:30 Gemeinsamer Mittagsimbiss
- 13:30 Besichtigung Hof Hansen Erfahrungsbericht über Umstellung, betriebliche Voraussetzungen und notwendige Veränderungen, anschließend Besichtigung von Praxisschlägen
- 15:30 Diskussion offener Fragen, Evaluierung und Abschluss
- 16:00 Ende des Seminars
Anmeldung
- Per E-Mail unter Marion Röther
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