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L'agriculture biologique peut-elle améliorer les rendements et les revenus des petits exploitants agricoles en Afrique?

Capture d'écran du film sur youtube

Apprenez-en plus sur les résultats de l'étude dans nos vidéos (Photo: FiBL)

L’agriculture biologique a le potentiel d’améliorer considérablement à la fois les rendements des cultures et les revenus des petits exploitants en Afrique subsaharienne. C’est ce que montre une étude collaborative originale, menée par l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL) et ses partenaires, qui vient d’être publiée dans la revue scientifique de renom Global Environmental Change. Cette étude met également en évidence les difficultés à tirer pleinement parti de ce potentiel mentionné en conditions réelles et la nécessité d’une mise en œuvre sur des bases saines.

(Frick, 06.09.2021) Il y a un débat controversé pour savoir si l'agriculture biologique peut contribuer à la sécurité alimentaire et au développement rural en Afrique. L'étude publiée récemment apporte de nouvelles preuves scientifiques du potentiel de l'agriculture biologique. L'étude sans précédent souligne:

  • Les différentes formes d’agriculture biologique en Afrique subsaharienne en conditions réelles.
  • Elle inclut un échantillon de taille suffisante (1645 exploitations), fournit des données détaillées sur une période de deux ans et permet des comparaisons scientifiquement rigoureuses avec un groupe contrôle comparable utilisant des pratiques agricoles conventionnelles.

Pour la première fois, une étude montre ainsi clairement les performances des différentes formes d’agriculture biologique dans diverses conditions réelles en Afrique subsaharienne, ainsi que leur niveau de contribution au développement durable.

En conclusion, lorsqu’elle est mise en œuvre correctement, l’agriculture biologique peut doper la productivité et accroître fortement les revenus agricoles tout en contribuant au développement durable en Afrique. Toutefois, elle n’est certainement pas la solution miracle pour résoudre les problèmes de sécurité alimentaire dans les pays d’Afrique subsaharienne. La mise en œuvre de l’agriculture biologique dans les petites exploitations en particulier est complexe et source de nombreux échecs si les agriculteurs n'ont pas les capacités de mettre en œuvre de bonnes pratiques de gestion biologique comme la rotation des cultures, le compostage et les systèmes de cultures mixtes.

Cette étude a révélé les nombreuses formes différentes de pratiques agricoles biologiques en Afrique subsaharienne et contribuera à l'élaboration de politiques et d'un soutien ciblé pour une agriculture durable et la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne.

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La version en accès libre de l’article intitulé How is organic farming performing agronomically and economically in sub-Saharan Africa? est désormais disponible Christian Schader

  • Irene Kadzere
  • Seraina Siragna
  • Contact au Ghana

    Irene S. Egyir, professeure, Department of Agriculture Economic and Agribusiness, College of Basic and Applied Sciences, University of Ghana, +233 240 932 768, ireneegyir(at)yahoo.com

    Contacts au Kenya

    Anne W. Muriuki, directrice de centre, Kenya Agricultural & Livestock Research Organization (KALRO), Food Crops Research Centre, Kabete (NARL), Nairobi, Kenya, +254 202 464 435, muriukianne(at)gmail.com

    Liens

    Bibliographie

    Schader, C., Heidenreich, A., Kadzere, I., Egyir, I., Muriuki, A., Bandanaa, J., Clottey, J., Ndungu, J., Grovermann, C., Lazzarini, G., Blockeel, J., Borgemeister, C., Muller, A., Kabi, F., Fiaboe, K., Adamtey, N., Huber, B., Niggli, U., Stolze, M. (2021) How is organic farming performing agronomically and economically in sub-Saharan Africa? Global Environmental Change, 102325.

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