Intégrer des fleurs dans les plantations de choux pour favoriser les auxiliaires: telle était l’idée d’une équipe de chercheurs du FiBL. Tout cela a finalement débouché sur la création d’une surface de promotion de la biodiversité et d’un produit commercialisé par Coop. La dernière édition du Bioactualités présente ce projet sous différentes perspectives. Il met en lumière le travail de recherche, la culture des choux avec des bandes florales dans la pratique et tire le portrait de l’entreprise Schöni. C’est cette dernière qui transforme les choux en choucroute, que l’on trouve dans les rayons de Coop depuis le mois d’octobre.
Dans l’article «Nouveaux systèmes de sarclage: précis, mais pas encore utilisables partout», le Bioactualités présente différents systèmes modernes de sarclage ainsi que leurs avantages et inconvénients. La dernière édition est également consacrée à l’alimentation des porcs avec des fourrages grossiers, la culture de champignons bio ainsi qu’à la mise en valeur des «déchets» d’abattage et des sous-produits d’abattage.
Bioactualités est le magazine du mouvement bio en Suisse. Il est coédité par le FiBL et par Bio Suisse. Les deux éditeurs alimentent aussi conjointement la plate-forme Internet Bioactualites.ch avec des informations variées destinées aux agricultrices et agriculteurs suisses.
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