Lors de la première Journée suisse du Bétail Bio sur l’exploitation de Burgrain à Alberswil LU, tout tourne autour des bovins: de l’affouragement à l’élevage en passant par la santé des animaux, un vaste éventail de sujets sera abordé lors de cette journée. La nouvelle édition du Bioactualités fait la part belle à cette manifestation et donne un aperçu consistant du programme, notamment avec ses articles intitulés "Moins de stress dans le maniement des bovins" ou encore "Plantes médicinales pour la ferme".
Dans l’article "En bio, les couverts végétaux sont très importants", Jean-Daniel Etter, membre du comité de l’association Swiss No-Till, explique les clefs de la réussite du non-labour en agriculture biologique. Mais la nouvelle édition met également l’accent sur la transformation et le commerce. L’article "Anciennes et nouvelles idées pour la transformation" retrace l’histoire de RegioFair – le gagnant du "Grand Prix Bio Suisse" 2017 – et constitue une source d’inspiration pour la transformation et la commercialisation.
Bioactualités est le magazine du mouvement bio en Suisse. Il est coédité par le FiBL et par Bio Suisse. Les deux éditeurs alimentent aussi conjointement la plate-forme Internet Bioactualites.ch avec des informations variées destinées aux agricultrices et agriculteurs suisses.
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