La protection des troupeaux et donc la sécurité des animaux alpés sont au centre du nouveau numéro du magazine Bioactualités. Trois producteurs expliquent comment ils protègent efficacement leurs troupeaux contre les attaques de loups. Le paysan de montagne grison Arno Capaul et le directeur du Plantahof Peter Külcher discutent de la situation actuelle et de la future cohabitation avec le loup.
Les abeilles sont aussi par moments dans les alpages. Deux apiculteurs itinérants font connaître leur travail. Il y a des nouveaux labels pour le lait bio qui arrivent sur le marché. La Rédaction en donne une vue d’ensemble et une comparasison de ce que les différents labels ont à offrir. Ce numéro aborde encore d’autres thèmes comme une sauce de soja bio produite par une manufacture bâloise avec des matières premières suisses. Bio Suisse publie en outre les modifications de règlements prévues pour 2023, les organisations membres ayant un droit de recours jusqu’au septembre 2022.
Bioactualités est le magazine du mouvement bio en Suisse. Il est coédité par le FiBL et par Bio Suisse. Les deux éditeurs alimentent aussi conjointement la plate-forme Internet Bioactualites.ch avec des informations variées destinées aux agricultrices et agriculteurs suisses.
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