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Duckweed – a useful crop

Feed for fish and other livestock
Description

Duckweed is a valuable source of protein and a potential crop for animal feed. This factsheet addresses the main challenges for production. The latest findings from FiBL, the ZHAW and other international research projects emphasize the potential of duckweed as animal feed. This factsheet also points out the open questions, for example in the area of biosafety, the legal basis for using liquid manure as a nutrient substrate, or the shelf life of duckweed as animal feed.

Pages 16
Auteur·es Timo Stadtlander (FiBL)
Éditeur(s) FiBL
Année de parution 2024
Série Fiche technique
Version Seulement à télécharger
Langue Anglais
DOI 10.5281/zenodo.10977231
Numéro d'article 1765
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