Apiculture biologique

À ce jour, l’apiculture occupe une place à part dans l’agriculture biologique, car elle est souvent pratiquée séparément du reste de l’agriculture. Toutefois, l’apiculture biologique est également soumise à des règles claires, basées sur les principes de l’agriculture biologique.

En apiculture biologique, il s’agit de favoriser la santé et la vitalité des colonies d’abeilles et de réduire autant que possible l’effet des facteurs environnementaux négatifs grâce à beaucoup de circonspection et de soin. Ce premier objectif exige des connaissances spécialisées sur les besoins et le comportement naturel des abeilles, une bonne observation des colonies et une méthode de travail minutieuse.

Cette fiche technique donne un aperçu des principaux principes et méthodes de l’apiculture biologique. Une attention particulière est accordée aux moyens de prévenir les maladies et de lutter contre les ravageurs. La publication s’adresse donc aussi bien aux novices qu’aux apicultrices et apiculteurs souhaitant travailler selon les principes de l’agriculture biologique.