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Fiches variétales sur les variétés de pommes robustes publiées

Des spécialistes d'Agroscope et du FiBL ont décrit les variétés de pommes robustes sélectionnées par l'OFAG pour les aides financières. Les fiches variétales servent de guide aux producteurs*trices pour le choix de variétés de pommes aptes à la culture de fruits de table.

Depuis 2023, l'Office fédéral de l'agriculture OFAG octroie des aides financières pour la plantation de variétés de pommes robustes dans le cadre des mesures d'amélioration structurelle dans l'agriculture. Une première sélection de variétés, établie par des représentants*tes de la recherche, des cantons et de la branche, a été publiée dans la circulaire n° 3 2023 de l'OFAG.

L'objectif de la liste variétale est de mettre en avant des variétés pour la culture de fruits de table qui, en raison de leur robustesse et de leurs propriétés de résistance aux principaux organismes nuisibles, se prêtent à une protection phytosanitaire réduite en culture intégrée ou biologique et présentent des avantages importants par rapport aux variétés standard. Les variétés figurant sur la liste sont résistantes à la tavelure du pommier, peu sensibles à l'oïdium du pommier et ne présentent pas de sensibilité supérieure à la moyenne à d'autres maladies ou ravageurs importants. Outre la robustesse, le potentiel de rendement et les expériences de culture en Suisse ont également été pris en compte lors de la sélection.

Les fiches variétales décrivent les dix variétés sélectionnées sur la base de leurs caractéristiques et des expériences de culture en Suisse. La capacité de commercialisation des variétés et leur potentiel de vente ne sont pas évalués. Les descriptions variétales ne sont donc pas des recommandations de culture, mais servent d'orientation aux producteurs*trices de fruits pour le choix de variétés de pommes appropriées. Il est recommandé de se concerter avec les acheteurs avant la plantation.

Les demandes d'aide financière peuvent être adressées aux autorités cantonales pour les améliorations structurelles. Une décision d'aide financière doit impérativement être disponible avant la plantation des arbres. Les informations précises figurent dans la circulaire de l'OFAG.

Les fiches variétales peuvent être téléchargées gratuitement sous forme de recueil sur boutique.fibl.org.

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