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有机食品的质量和可持续性

Descrizione

The dossier explains the different aspects of food quality and compares organic and conventional food stuffs based on an integrated approach.

Pagine 28
Autori e autrici Regula Bickel and Raphaël Rossier (FiBL)
Editori Beijing Organic and Beyond Corp., FiBL
Anno di pubblicazione 2017
Collana Dossier / Scheda informativa
Versione Versione scaricabile
Lingua Cinese
ISBN 9783037360545
Numero di articolo 1048
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