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Les lentilles d’eau: des plantes utiles

Aliments destinés aux poissons et à d’autres animaux de rente
Descrizione

Les lentilles d’eau sont de précieuses sources de protéines et de potentielles plantes utiles dans l’alimentation animale. La présente publication de la série "Faits et chiffres" relate les principaux défis liés à la production. Les résultats de recherche les plus récents du FiBL, de la ZHAW et d’autres projets de recherche internationaux soulignent le potentiel des lentilles d’eau en tant qu’aliment pour animaux. Cette publication met l’accent sur les questions en suspens, par exemple dans le domaine de la biosécurité, des bases légales pour l’utilisation du lisier comme substrat nutritif ou de la stockabilité des lentilles d’eau en tant qu’aliment pour animaux.

Pagine 16
Autori e autrici Timo Stadtlander (FiBL Suisse)
Editori FiBL
Anno di pubblicazione 2023
Collana Dossier / Scheda informativa
Versione Versione scaricabile
Lingua Francese
DOI 10.5281/zenodo.8063346
Edizione nazionale Svizzera
Numero di articolo 1734
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