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Bien-être et impact environnemental de la production biologique de porcs

Une série de fiches d’informations
Descrizione

Ce guide résume les résultats du projet international POWER du Core Organic Cofund, qui vise à améliorer la santé et le bien-être des porcs biologiques tout en réduisant l'empreinte environnementale des systèmes d'élevage. Il propose des stratégies basées sur les connaissances actuelles pour concevoir et gérer les aires de sortie, des porcelets et améliorer la santé des animaux. Les meilleures pratiques et des exemples innovants de toute l'Europe sont présentés pour inspirer et faciliter le développement d'une production porcine biologique économiquement compétitive, durable et résiliente. 

Pagine 126
Autori e autrici Barbara Früh (FiBL, CH), Heidi M-L Andersen (AU-AGRO, DK), Lisa Baldinger (TI-OL, DE), Linnea Bark (RISE, SE), Davide Bochicchio (CREA-ZA, IT), Laurianne Canario (INRA, FR), Rennie Eppenstein (FiBL, CH), Katharina Heidbuechel (TI-OL, DE), Mirjam Holinger (FiBL, CH), Anna Jenni (FiBL, CH), Maximilian Knoll (FiBL, CH), Christine Leeb (BOKU, AT), Elodie Merlot (INRA, FR), Simon Moakes (FiBL, CH), Armelle Prunier (INRA, FR), Eva Salomon (RISE, SE), Rikke Thomsen (CFF, DK), Herman Vermeer (WUR, NL), Lotten Wahlund (RISE, SE), Cäcilia Wimmler (BOKU, AT), Anne Grete Kongsted (AU-AGRO, DK)
Editori FiBL
Anno di pubblicazione 2024
Collana Guida / Manuale
Versione Versione stampata/Versione scaricabile
Lingua Francese
DOI 10.5281/zenodo.10852130
Numero di articolo 4258
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