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Benessere e impatto ambientale nella produzione del suino biologico

Una raccolta di schede informative
Descrizione

Il manuale riassume i risultati del progetto POWER (benessere animale e resilienza nell'allevamento di suini biologici) del Core Organic Cofund. L'obiettivo di questo progetto di ricerca internazionale era quello di migliorare la salute e il benessere animale dei suini biologici riducendo al contempo l'impronta ambientale dei sistemi di stabulazione. Il progetto fornisce strategie basate sulla conoscenza per la progettazione e la gestione delle stalle a pavimento, nonché misure per ridurre la mortalità dei suinetti e migliorare la salute degli animali. Esempi di pratiche migliori e innovative provenienti da tutta Europa ispireranno l'ulteriore sviluppo di sistemi di allevamento di suini biologici economicamente competitivi, resistenti e sostenibili.

Pagine 126
Autori e autrici Barbara Früh (FiBL, CH), Heidi M-L Andersen (AU-AGRO, DK), Lisa Baldinger (TI-OL, DE), Linnea Bark (RISE, SE), Davide Bochicchio (CREA-ZA, IT), Laurianne Canario (INRA, FR), Rennie Eppenstein (FiBL, CH), Katharina Heidbuechel (TI-OL, DE), Mirjam Holinger (FiBL, CH), Anna Jenni (FiBL, CH), Maximilian Knoll (FiBL, CH), Christine Leeb (BOKU, AT), Elodie Merlot (INRA, FR), Simon Moakes (FiBL, CH), Armelle Prunier (INRA, FR), Eva Salomon (RISE, SE), Rikke Thomsen (CFF, DK), Herman Vermeer (WUR, NL), Lotten Wahlund (RISE, SE), Cäcilia Wimmler (BOKU, AT), Anne Grete Kongsted (AU-AGRO, DK)
Editori FiBL
Anno di pubblicazione 2023
Collana Guida / Manuale
Versione Versione stampata/Versione scaricabile
Lingua Italiano
DOI 10.5281/zenodo.10149673
Numero di articolo 4129
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