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European information system for organic markets

Abstract

Problemstellung: Der europäische Biomarkt entwickelt sich schnell. Er wächst jedes Jahr um ca. 20 %. Um die Förderung des biologischen Landbaus entsprechend einer harmonischen Angebots- und Nachfrageentwicklung ausrichten zu können, werden detaillierte Informationen über die Produktion, die Vermarktung und den Konsum von Bioprodukten benötigt. Bisher liegen nur lückenhaft Daten zum Biomarkt in den einzelnen europäischen Ländern vor. Eine gezielte und regelmässige Erfassung der wichtigsten Kennziffern nationaler Biomärkte existiert quasi bisher nicht.

Projektziele: Innerhalb eines 3-jährigen Forschungsprojektes sollen nun die Grundlagen für den Aufbau einer europäischen Datenbank gelegt werden, in der regelmässig auf Zuverlässigkeit geprüfte Daten über die nationalen Biomärkte veröffentlicht werden. Das Projekt beginnt im Herbst 2002 und dauert bis Herbst 2005. Neben dem FiBL sind Projektpartner aus den Ländern Deutschland, Grossbritanien, Dänemark, den Niederlanden, Italien, Österreich und Polen beteiligt.

Programma (di ricerca)
  • Europäische Union, 5. Forschungsrahmenprogramm
Responsabile del progetto al FiBL / contatto
Collaboratrici e collaboratori del FiBL coinvolti
  • Schmid Otto (Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari)
  • Willer Helga (Dipartimento consulenza, formazione & comunicazione)
Ruolo del FiBL

Partner

Gruppo/ Punto focale del lavoro/ Sedi
  • Comunicazione progetti (Dipartimento consulenza, formazione & comunicazione, FiBL Svizzera)
Data di modifica 07.03.2024
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