Knospe-Tiere sollen artgerecht und möglichst vollständig mit Knospe-Futter gefüttert werden. Das Ziel "100 % Biofutter" ist bei den Wiederkäuern, bei Pferden, Kaninchen, Zucht- und Mastschweinen sowie auch bei den älteren Tieren beim Geflügel erreicht. Ferkel und Junggeflügel dürfen noch höchstens 5 % konventionelles Futter fressen, sofern es gentechnikfrei hergestellt wurde. Für Wiederkäuer besteht das gesamte Futter aus Schweizer Knospe-Anbau. Ausgenommen ist ein Anteil der Knospe-Eiweisskomponenten, der bis Ende 2026 zu maximal 10 % aus dem Ausland importiert werden darf.
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Autori e autrici | Claudia Schneider (FiBL), Manuela Helbing (FiBL) |
Editori | Bio Suisse, FiBL |
Anno di pubblicazione | 2024 |
Collana | Guida tecnica |
Versione | Versione stampata/Versione scaricabile |
Lingua | Tedesco |
DOI | 10.5281/zenodo.10521676 |
Edizione nazionale | Svizzera |
Numero di articolo | 1398 |