Ce dossier explique pourquoi l'agriculture biologique renonce aux organismes génétiquement modifiés (OGM). Il décrit dans quelles circonstances les produits biologiques peuvent être contaminés par des OGM et les mesures à prendre pour éviter de tels incidents. Ces conseils sont complétés par une analyse de la situation actuelle. Un glossaire définit les principaux termes utilisés.
Pagine | 24 |
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Autori e autrici | Karin Nowack Heimgartner, Regula Bickel, Eric Wyss |
Editori | FiBL |
Anno di pubblicazione | 2003 |
Collana | Dossier / Scheda informativa |
Versione | Versione scaricabile |
Lingua | Francese |
ISBN | 978-3-906081-29-8 |
Numero di articolo | 1205 |