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Laura Gerwien

Appartenenza / funzione

  • FiBL Svizzera, Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari, Gruppo Sistemi agroaliementari

Campi di attività

  • Dimensioni sociali dei sistemi alimentari circolari
  • Modellizzazione del sistema alimentare

Pubblicazioni

Pubblicazioni nella banca dati Organic Eprints